Pastele cu ouă De Cecco se frământă numai cu ouă proaspete de categoria A de la găini crescătoare în aer liber și gris proaspăt de cea mai bună calitate.
Fettucine fac parte din familia pastelor lungi și plate.
Nu este ușor de stabilit de unde provine acest tip de paste, care este popular în toată Italia, deși cu denumiri locale diferite. Fettucine au fost probabil originare din Lazio, unde sunt mândria tuturor preparatelor regionale.
Fettuccine sunt foarte versatile și atât de potrivite pentru o varietate de sosuri. Sunt recomandate în special în preparatele cu paste cu roșii și ragù de carne. Sunt excelente si pentru prepararea sosurilor pe baza de peste, in special crustacee
Disponibil la pachet de 500 g
Timp de preparare: 7 min
Recenzii
Încă nu există recenzii.