Savoiardi – cunoscuți și sub denumirea de pișcoturi italiene, sunt biscuiți ușori și uscați din Italia, ale căror origini datează de la sfârșitul secolului al XV-lea, la curtea Ducilor de Savoia din Piemont. Sunt un ingredient de bază pentru deserturile italiene precum tiramisu, charlottes și trifles și se consumă și ca atare sau serviți cu cafea. Numele lor provine de la locația lor originală din regiunea Savoia.
Ingrediente: făină de grau, zahar, oua 26%, agenti de afanare (carbonat, acid de sodiu, carbonat acid de amoniu) sirop de glucoza, arome naturale, sare.




























Recenzii
Încă nu există recenzii.